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Ein Leben für den Laden

  © Archiv Familie Stenten Minipreise haufenweise Der 94-Jährige hat die Evolution des Lebensmittel­einzelhandels aus nächster Nähe miterlebt. Josef Stenten arbeitet nach dem Krieg zunächst als Bauer, mehr

Darf’s noch ein bisschen mehr sein?

Darf’s noch ein bisschen mehr sein? Im harten Konkurrenzkampf rückt der Lebensmitteleinzelhandel ganz nah an den Kunden. Der will große Einkaufserlebnisse und kleine Preise, ­Bioware und Convenienceprodukte [...] das Trading-up scheint Supermärkten und Discountern kein Preis zu hoch. Was ist da los im Lebensmittel­einzelhandel? Die Investitionen sind Ausdruck eines intensiven Wettbewerbs. Deutschland ist ein weitgehend [...] höheren Niveau geführt – zum Vorteil und zum Nutzen der Kunden. Welche aktuellen Formate im Lebensmitteleinzelhandel überzeugen Sie? Jedes Format hat seine Stärken. Wer das Besondere sucht und sich beim Einkauf mehr

Erfolgreich mit Feinkost

Erfolgreich mit Feinkost Das Feinkostunternehmen Eataly will auch in Deutschland Fuß fassen. In der Münchner Schrannenhalle erwartet die Kunden bereits eine Inszenierung aus Großmarkt, Dolce Vita und mehr

Haltung zeigen beim Tierwohl

Haltung zeigen beim Tierwohl Die in der Initiative Tierwohl engagierten Lebensmitteleinzelhändler führen mit Beginn im April schrittweise die einheitliche Fleisch-Kennzeichnung „Haltungsform“ in ihren mehr