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Category Management: Gut geführt ist halb gewonnen

Category Management: Gut geführt ist halb gewonnen Das beste Category Management-Konzept hilft wenig, wenn die Umsetzung auf der Fläche nicht stimmt. Zehn Praxistipps, die dafür sorgen, dass der Kunde [...] zusammengehört Laut „ECR D-A-CH Acht-Schritte-Prozess“ (siehe unten) steht am Anfang eines jeden Category Management-Projekts die Kategorie-Definition. Und diese hat unmittelbare Auswirkungen auf die Gestaltung [...] 9. Ein günstiger Preis ist nicht alles Die Veränderung von Abverkaufspreisen ist in jedem Category Management-Projekt für den Händler ein sehr wichtiger Faktor. Kaum ein anderer Parameter wirkt am Point mehr

Wie ordne ich die Ware an?

Bedeutung von Category Management (CM) – Warengruppenmanagment – wächst rapide und wird auch zukünftig weiter an Relevanz gewinnen. Dies ist das zentrale Ergebnis der aktuellen Studie „Quo vadis Category Management [...] so wichtig wie nie. Das belegen die Ergebnisse der empirischen Forschungsarbeit „Quo vadis Category Management?“, die von plan + impuls und GS1 Germany begleitet wurde. Für rund 80 Prozent der befragten mehr

Regalmanagement – Optimierte Sortimente

Regalmanagement – Optimierte Sortimente Durch Category-Management hat die Supermarktkette Cap ihren Umsatz in Testfilialen stark erhöht. Das von Industriepartnern und GS1 Germany begleitete Projekt wird [...] diese Einsicht, als er im Jahr 2014 eine Fortbildungsveranstaltung von GS1 Germany zum Thema Category-Management besuchte. „Mir ist damals bewusst geworden, dass wir dringend etwas im Bereich der Sortime [...] “  Thomas Heckmann, Geschäftsfeldleiter Consumer-Projekte bei GDW Süd Die Besonderheit am Category-Management ist, dass einzelne Sortimentskategorien als strategische Geschäftseinheiten betrachtet werden mehr

Erste Hilfe bei der Zweitplatzierung

Sortimente im Sinne des Kunden besser bilden und steuern können, wenn sie kooperieren. Optimales Category Management gewinnt insbesondere in Zeiten an Bedeutung, in denen die Shopper Journey immer komplexer wird [...] die Zahl der Kunden und Shoppingtrips geht zurück. 2007 bildet sich Empen zum zertifizierten GS1 Category Manager weiter. „Durch den Acht-Schritte-CM-Prozess habe ich unser Potenzial erkannt und gelernt [...] die Kategorien besser inszenieren, um die Visibilität zu stärken“, erklärt Norbert Gottschling, Category Manager bei Gebauer’s. Für die Ladenlayoutplanung unter Berücksichtigung der Marktdurchblutung sowie mehr