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Cowsharing

auch für Kühe, wie der Online-Fleischversender Besserfleisch belegt. Doch die Tücke liegt in der Logistik. Von Swantje Friedrich 27.08.2019 © Besserfleisch Voll im Trend: Crowdbutchering und Cowsharing [...] Gerade Höfe in bevölkerungsarmen Regionen haben es schwer. © Besserfleisch „Viele Siegel sind verwirrend und nicht aussagekräftig.“ – Besserfleisch-Gründerin May-Britt Wilkens, hier im Gespräch mit Schlachter [...] bekanntlich im Trend – das wusste auch die heute 32-Jährige, als sie 2016 den Online-Fleischversand Besserfleisch gründete. Motto: „Cowsharing –​ Wir teilen uns eine Kuh!“ Das Prinzip: Die Kunden bestellen F mehr